Пирог
2 яйца взбиваем со стаканом сахара пока сахар не растает.Затем добавляем стакан сметаны.Опять мешаем (Я или мама(Царство небесное моей мамочке)пользовались миксером.) Потом полбанки сгущёнки.Перемешать тщательно.Добавить чайную ложку соды гашённую уксусом.Добавить 2 стакана муки.Опять перемешать.В предварительно в духовке разогретый противень положить компресную бумагу.Намазать её разогретым маргарином.Тесто готовое разделить на две части.Пока печётся занятся кремом.Полбанки сгущёнки и 200 грамм масла сливочного.Очень тщательно перемешать до однородной массы.
Наш пирог готов!Обе части сверху смазать кремом.И наверх оставить.Потом дать остыть .На другой день можно кушать.
Пирог очень вкусный.Сейчас я один и не делаю его.
Состав:
2 яйца
200 гр.сахара.
200 гр.сметаны.
банка сгущёнки.
200 гр.масла сливочного.
1 чайная ложка соды.
уксус.
Можно без маргарина тогда 400 грамм масла.
PS:Один раз сделали- вместа сгущёнки добавили какао испортили пирог.