Вишня + Водка, Рецепт, нужен

[Coban]

Задача:
Есть вишня, есть водка, нужно получить из этого алкогольный напиток, покрепче желательно.
В сети много рецептов, но хотелось бы ответ из первых уст, т.е. человека который сам этим занимался.
Есть ли варианты без сахара, нужно ли выбирать косточки итд...
Ну и ждать до готовности 3-6 мес. тоже неинтересно

[старче]

Есть такой-на один литр вишни (без косточек) один литр водки (самогона) и один стакан сахара (200 гр).Минимум через две недели можно употреблять.Вместо вишни можно использовать любую ягоду.

[Coban]

Все сразу в одну посудину ? Или побродить дать ягоде?

[ermak57]

Косточки убирать ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
В них имеется Что-то (по-моему, синилиная кислота),
что очень отрицательно влияет на сердце.
Без косточек и простое вино более легко воспринимается.
Это уж точно и проверено.

Имеется рецепт настойки на лепестках роз.
Могу подсказать...

Прощай разум, встретимся завтра

Этот ответ отредактировал ermak57 Aug 5 2009, 08:46 PM

[Helenyarik]

Проверенный рецепт.
В банку (любой емкости) насыпаем вишню (сливу) до горлышка и заливаем водкой (сколько войдет). Закрываем пластиковой крышкой и в темном месте держим 10 дней. Затем водку сливаем и употребляем. Настойка для женщин - возможно залить ягоды водкой и сразу положить сахар (придется пробовать).
Можно ягоды залить 2-ой раз и 3-ий раз, но мне не понравился результат, если жадничать и заливать ягоды 2 и 3 раза. Лучше всего только один раз. Если залить водкой сливу, то напиток созреет к Новому году. Будет иметь дивный цвет и аромат.